Beer Detail

ビール詳細

• 1

  ドッコイサワーエール2022

  Brewed by HINO BREWING（滋賀）

  ベルリーナヴァイセ/ ABV4.2%

  グラス

  ¥500

  量り売り

  ¥2.7/1ml

  レモンのような香りとレモングラスのような草っぽい香り（ホップ由来）、口に含むと小麦由来の甘みと、乳酸発酵による酸味が比較的強く感じられる。

  HINO BREWINGは、全国のお祭りとコラボしてビールを醸造している珍しいブルワリーです。今回のドッコイサワーエール2022は滋賀近江の盆踊り「江洲音頭」の為のビール。ひと踊りした後に、一息つきながら喉の渇きを潤せるようなビールがコンセプト。

• 2

  秋の気まぐれ

  Brewed by 京都醸造（京都府）

  レッドIPA/ABV6.5%

  グラス

  ¥500

  量り売り

  ¥2.7/1ml

  カラメル麦芽を使用することにより赤みがかった色合いになったIPA。クリスタルモルト由来のしっかりとしたコクとカラメル香。熟した甘いフルーツを思わせるホップのフレーバー、苦味も比較的しっかり。

• 3

  MACGUFFIN

  Brewed by 奈良醸造（奈良）

  SPICED FRUITS ALE /ABV5.0%

  グラス

  ¥500

  量り売り

  ¥2.7/1ml

  パイナップルの香りに、ココナッツミルク由来の甘さとトロピカルな味わい。スパイス（トンカビーンズ、シナモン、クローブ）由来の甘みを思わせる香り。MACGUFFIN（マクガフィン）とは、登場人物の動機づけとしては非常に重要なものでありながら、物語においては換えの効くアイテム・出来事・人物等のこと。例.）漫画ONEPIECEにおける「ワンピース」。

• 4

  Deep Skaze

  Brewed by West Coast Brewing（静岡県）

  Hazy Pale Ale/ABV5.0%

  グラス

  ¥500

  量り売り

  ¥2.7/1ml

  トロピカルフルーツの香りを放つサブローホップのアロマたっぷり。ココナッツミルクのような甘さ、ミルキーな口あたり。

• 
  5

  AN

  Brewed by 大森山王ブルワリー

  ペールエール / ABV5.0%

  グラス

  ¥500

  量り売り

  ¥2.7/1ml

  華やかな香りに誘われて口をつけるとスッと入る優しい舌触り。小麦とホップが作り出す、少しスパイシーだけど柔らかな味わいでスッキリした飲み口、最後に少し残る苦味が後を引く、白ワインを思わせる上品な香りが特長のニュージーランド産のホップ「ネルソンソーヴィン」のシングルホップで作った、ベルジャンホワイトIPA。

• 
  6

  KAORU

  Brewed by 大森山王ブルワリー

  ペールエール / ABV5.0%

  グラス

  ¥500

  量り売り

  ¥2.7/1ml

  大森山王ブルワリー第３弾。「KAORU」の由来は、大森の海の香り、文化的な薫り、そして鉄道敷設に尽力し、別荘地を山王小学校に提供した「井上馨」。海の香りから「塩」、「塩」を引き立てる「お米」を副原料に使用し、ミルキーで優しいけど少し強くて甘い、新しいけど懐かしい、そんな味に仕上げました。

• 
  7

  固定タップ

  スーパードライ

  アサヒビール

  ドライビール / ABV5.0%

  グラス

  ¥500

  量り売り

  ¥2/1ml

  言わずと知れた日本を代表するビールの１つ。洗練されたクリアな味・辛口。アサヒスーパードライ。1987年3月に発売した当初は、アサヒビールの大森工場のみで製造されていた、From大森なビールです。Special End.では細長い真っすぐなグラスで、シャープな特徴が際立つ一杯をご提供します。

• 
  8

  固定タップ

  ピルスナーウルケル

  アサヒビール

  ボヘミアピルスナー/ ABV4.4%

  グラス

  ¥800

  量り売り

  ¥2/1ml

  1842年、チェコで生まれたピルスナーの元祖。きめ細かいクリーミーな泡、高級ホップのスパイシーな香りに、苦味とバランスの取れた甘いフレーバー。重量感のある専用ジョッキに、専用タップで注がれたこだわりの一杯をお楽しみください。